Jedálny lístok

0,30 l Vývar ^1,3,9

Pomaly varený slepačí vývar s mäsom, domácimi slížmi a zeleninou

0,30 l Cesnačka ^1,7,9

Silná cesnaková polievka s topeničkami a syrom

0,30 l Paradajková ⁷

Hustá paradajková polievka z drvených rajčín so strúhaným parmezánom

200g Kurací steak ^3,7,8

Grilované kuracie prsia s bazalkovým pestom a mozzarellou

200g Kurací perkelt ⁷

Pomaly dusené vykostené kuracie stehno na cibuľke a červenej paprike so smotanou

200g Klasika neklasicky ^1,3,7

Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs/bravčovej panenky plnený prosciuttom a nivou

200g Stehno z kačky

Pomaly pečené chrumkavé kačacie stehno, dusená červená kapusta

200g Medovo-pikantná krkovička ³

Pomaly grilovaná bravčová krkovička v medovo-pikantnej marináde s volským okom

200g Medailóniky z bravčovej panenky ⁷

Grilované medailóniky z bravčovej panenky s fazuľovými strukmi v slaninke podávané s bylinkovo-smotanovou omáčkou

200g Poriadny schnitzel ^1,3

Vyprážaný rezeň v trojobale z kuracích pŕs/bravčovej panenky

200g Líčka ^1,3,7,9,10

Pomaly dusené hovädzie líčka na červenom víne s cibuľkou, slaninkou a demi-glace omáčkou

400g Halušky Monarchia ^1,3,7

Domáce bryndzové halušky s údeným syrom, slaninkou, klobáskou a smaženou cibuľkou

150g Smažáčik ^1,3,7

Vysmážaný údený syr v „Panko strúhanke“

350g Halušky ^1,3,7

Domáce bryndzové halušky so slaninkou/klobáskou/smaženou cibuľkou, pažítka

350g Strapačky ^1,3,12

Domáce halušky s kyslou kapustou a slaninou, jarná cibuľka

200g Hlivový perkelt ⁷

Pomaly dusené rezance z hlivy na cibuľke a červenej paprike so smotanou

300g Šalát s kozím syrom ⁷/kuracím PANKO rezníkom ^1,3

Listový šalát, pečené batáty, pečená cvikla, pečené cherry paradajky, grilovaný kozí syr/vysmážaný kurací PANKO rezník, domáce krutóny, medovo-citrónový dresing

200g Camembert v župane ^1,7

Pečený syr camembert obalený v lístkovom ceste, brusnicová omáčka

100g/150g Nugetky ^1,3,7

Kuracie nugetky v PANKO strúhanke, varené zemiaky, kečup

100g/150g Prírodné kuracie

Kuracie prsia na šťave, ryža, broskyňový kompót

300g Šúľance ^1,3,8

Domáce zemiakové šúľance s maslom, posypané: vlašskými orechmi, makom alebo strúhankou

300g Palacinky ^1,3,7,8

Palacinky s cukrom a čerstvým ovocím plnené: lieskovým krémom alebo džemom

200g Horúca zmrzlina ^1,7

Vanilková zmrzlina preliata horúcim ovocím so šľahačkou a topingom

200g Ryža

200g Hranolky

200g Batátové hranolky

200g Opekané zemiaky

200g Varené zemiaky

200g Pučené zemiaky (pučené zemiaky s červenou cibuľkou)

250g Grilovaná zelenina (mrkva, cuketa, červená cibuľa, paprika,šampiňóny)

200g Domáce zemiakové halušky

1ks Lokša

1ks Chlieb

150g Paradajkovo-cibuľový šalát

150g Uhorkový šalát

150g Miešaný šalát 

50g Dresing (cesnakový, pikantný, domáca tatarská, kečup, medovo-citrónový)